นุ่มกับนิ่มต่างกันยังไงคะ

หลังกลับมาจากชลบุรี ผมก็ได้มาต่อกันที่ร้านอาหารในตัวเมือง คราวนี้มาจัดแนวสเต็กกันสักหน่อย กับร้าน บัดดี้ สเต็ก อยู่หน้าปากซอยอ่อนนุช 33 ไกลจากที่พำนักพอสมควร แต่ความอยากชนะทุกสิ่ง แถมราคามันย่อมเยาว์

เป็นขนมที่ทำยาก และมีขั้นตอนพิถีพิถัน จึงหาทานได้ยากในปัจจุบัน “เหล็กเต่ากอ” แปลว่า ถั่วเขียวอัดพิมพ์ โดยทุกภาพ ทุกคำที่พิมพ์ประทับล้วนมีความหมายมงคล เช่น ภาพปู - มีบริวาร ช่วยเหลือ ภาพอง

ต่อเนื่องจากกระทู้นี้ครับ https://pantip.com/topic/43754627?sc=BwbT0KV ตัดสินใจไปเปลี่ยนยางเรียบร้อย ลงเอยกับ Bridgestone Turanza 6 ครับ ด้วยราคาค่าตัวที่ถูกที่สุด (215/50/17 @4,000฿ ต่อเส้น) ได้ยาง

ทำเลียนแบบ ฮ่อยจ๊อ (ที่บ้านออกเสียงว่า ห่อย-จ้อ)ข้อมูลจากวิกีพิเดียคำว่า หอย หรือ โหย แปลว่า ปู. ส่วนคำว่า จ้อ แปลว่า พุทรา. หอยจ้อ จึงมีความหมายตามตัวอักษรว่า ผลพุทราเนื้อปูสูตรต้นฉบับจะใช้เนื้อปูผสม

เราเปลี่ยนกระถางไปได้สักพัก ดินแห้งดี ยังไม่ได้รดน้ำมาประมาณ 1 สัปดาห์ วันนี้ได้สังเกตเห็นว่ามีปื้นขาวตามผิว โคนต้นยังแน่น ไม่นิ่ม สามารถแก้ไขได้ไหม แล้วถ้าแก้ได้ต้องทำยังไงค่ะ​